职位描述 一、岗位职责1、负责新产品（生物发酵方向）项目的研发过程，包括实验室小试、中试及相关产品的项目实验跟踪，记录，收集，整理工作；2、全面做好市场预测，包括行业、客户、产品、竞品等，调查产品使用条件，制定或完善新产品开发方案，进行可行性分析、研究；3、负责新产品、新包装设计等专利的撰写和申报工作；4、负责产品的改良升级，包括产品风味改善，功能 成分改善和生产工艺的改进等工作，同时整理分析相应实验数据；5、负责产品原料的筛选和小物料的选购；6、负责给工厂提出原料和工艺的修改意见；7、上级领导安排的其他相关工作；二、任职要求：1、24-40岁之间，教育背景：（侧重生物发酵）临床营养、营养与食品卫生等相关专业研究生以上学历。有相关乳企或食品企业工作经验者优先；特别优秀者学历条件可放宽。